お出汁麴
お出汁麴
削りたての鹿児島県産本枯れかつお節、
北海道の羅臼昆布、大分原木椎茸を贅沢に使っております。
有機本格仕込みの味醂、酒に
長期熟成された佐賀県産のお醤油を使用。
唐揚げは酵素の力で柔らかく最高においしく仕上がります。他にも納豆のお醤油代わりや卵料理、煮込みなど。ぶっかけうどんのお醤油の代わりにもなる
おだしや寧日イチオシ商品です。
【原材料】
長期熟成醤油
米麴(佐賀県)
有機味醂
酒
本枯れかつお節
羅臼昆布
原木椎茸
【内容量】
170g/270g
【保存方法】
要冷蔵
【賞味期限】
製造より3ヶ月
・1人にて商品仕込み、梱包、発送をしております。発送は順次行いますので、1週間発送までのお時間いただく場合がございます。ご了承くださいませ。
在庫切れ
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お出汁麹、初めて使いましたが、とても美味しかったです。色々な料理に使えそうで、料理をするのが楽しみです！
マイさんおススメの食べ方、納豆のタレをやめて、お出汁麹で食べたらとっっっても美味しくて、また格別な納豆でした！子供達にも安心して食べさせれれるし、色々代用してみようと思います( ´͈ ᵕ `͈ )
楽しみにしていた出汁麹。まずはそのまま味見だけでも鰹節が効いてて美味！おすすめの唐揚げに使ってみたら、本当これだけで味が決まって子供達にも大好評でした！ちょっとコクが欲しいなあ〜物足りないなあ〜ってときも大活躍。
使い勝手が良すぎてすぐに無くなりそうです。
今回は玉ねぎ麹と味噌玉を購入させてもらいました！
味噌自体に鰹節が沢山含まれておりお出汁が効いて最後まで美味しくいただきました！玉ねぎ麹は野菜スープで旨みたっぷりなのに無添加で最高です。シチューやドレッシングにも活用したいと思います！
納豆にいれて味が深まりおいしさアップしました。
醬油代わりに何にでも万能な上、入れると味が決まります。
お出汁麹、初めて使いましたが、とても美味しかったです。色々な料理に使えそうで、料理をするのが楽しみです！
マイさんおススメの食べ方、納豆のタレをやめて、お出汁麹で食べたらとっっっても美味しくて、また格別な納豆でした！子供達にも安心して食べさせれれるし、色々代用してみようと思います( ´͈ ᵕ `͈ )
楽しみにしていた出汁麹。まずはそのまま味見だけでも鰹節が効いてて美味！おすすめの唐揚げに使ってみたら、本当これだけで味が決まって子供達にも大好評でした！ちょっとコクが欲しいなあ〜物足りないなあ〜ってときも大活躍。
使い勝手が良すぎてすぐに無くなりそうです。
今回は玉ねぎ麹と味噌玉を購入させてもらいました！
味噌自体に鰹節が沢山含まれておりお出汁が効いて最後まで美味しくいただきました！玉ねぎ麹は野菜スープで旨みたっぷりなのに無添加で最高です。シチューやドレッシングにも活用したいと思います！
納豆にいれて味が深まりおいしさアップしました。
醬油代わりに何にでも万能な上、入れると味が決まります。