酒粕麴

酒粕は福岡県産純米酒を絞った酒粕を使用。

佐賀県産無農薬米での自家製麴で醸した塩麴と甘麴を合わせた濃厚な味わいです。

お肉や魚に漬けて焼いたり、温野菜やドライフルーツ等に合わせても美味しく召し上がれます。

洋風のシチューやグラタンなどに少量入れるだけで、チーズを入れたような深い味わいに。

酒粕は食物繊維やビタミンB群、アデノシンやペプチドと言った栄養成分が豊富で

冷えの緩和や美肌効果、腸内環境の改善や生活習慣の予防にも期待できます。

 【原材料】
酒粕、甘麴、塩麴

【内容量】
180g

【保存方法】
要冷蔵

【賞味期限】
製造より3ヶ月

・一人にて商品仕込み、梱包、発送をしております。発送は順次行いますので、１週間発送までのお時間をいただく場合がございます。ご了承くださいませ。