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塩麹

塩麹

¥890
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税込。

無農薬無化肥料栽培米の麴と
非加熱長期熟成天日塩、電解水素水の使用で
シンプルだけど配分も含め、
発酵に相性のよいものを掛け合わせてます。
天日塩のミネラルにプラスした
ミネラル水も入り、
酵素の力で、食材の甘味や旨味を引き出して消化しやすい状態になります。

お野菜につけて簡単浅漬けや
食材に揉み込み、漬けておく。
炒め物や煮込み料理など
使い方は幅広く使えます。

【原材料】
米麴
天日塩
【内容料】
小170g
大270g

【賞味期限】
製造後冷蔵庫で3ヶ月

・一人にて商品仕込み、梱包、発送をしております。発送は順次行いますので、1週間発送までのお時間いただく場合がございます。ご了承くださいませ。

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