3/5(木)薬膳たまり味噌作り

薬膳溜まり味噌。

脾・胃・腎に効く暮らしの中で整えつづける薬膳。

寧日の米麴と豆麴のブレンドを使用します。

米麴と豆麴では分解する要素が違います。

それぞれの強みを活かした甘味、旨み、コクが

合わさり濃厚なお味噌になります。

初めてのお味噌づくりの方でも丁寧に

お伝え、サポートいたします。

単一の麴では味わえない溜まり味噌づくりを

この機会にご一緒に仕込みませんか？

 ・3/5(木) 10:30-12:00

・佐賀県神埼市神埼町永歌1264番

・持ち物　筆記用具、エプロン